• 06-02-2012
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Protestas en hoteles: "Salimos a luchar por la dignidad de los gastronómicos"

18:34 | “Salimos a luchar por la dignidad de los gastronómicos”, aseveró el secretario general de la UTHGRA, Ramón Calderón. Aseguró que los trabajadores de ese sector se encuentran muy relegados en cuanto a lo salarial. Lo afirmó luego de hacer una síntesis de los reclamos por las calles céntricas que efectuaron en la tarde del viernes y sábado pasado, en reclamo de la aplicación de un incremento en el ítem zona a sus salarios.

Cargó contra las autoridades de la Cámara Hotelera y Gastronómica de Ushuaia al calificar de “burla” la propuesta efectuada a fines del año pasado.


“Venimos reclamando desde agosto el ítem zona que desde hace 30 años está congelado en el 22 %. Es un ítem por el cual a nosotros nos permitiría subir el 80% nuestro sueldo”, enfatizó.


Aclaró que en materia de negociación “podrían llegar a aceptar hasta el 50% porque eso mejoraría nuestro sueldo y lo llevaría a un sueldo digno”.


Calderón dijo en FM Master’s “que la propuesta de la patronal fue irrisoria, dado que cuando estuvimos reunidos  en diciembre con José Recchia y Odino Querciali nos ofrecieron luego de una larga charla de mas de diez horas, 500 pesos por única vez y escalonados”.


“Nos ofrecieron –agregó- 200 pesos en enero, 200 en febrero y 100 en marzo y que firmemos una paz social de un año”.

 
“Pregunté si eso iba directamente al básico y nos ratificaron que por única vez. Les dije que era un chiste porque todos saben que con 2.700 pesos a 3.200 pesos que ganamos los hoteleros no llegamos ni al 50% de la canasta familiar”, planteó.


Según relató el gremialista, mantuvieron otros encuentros con los empresarios pero “nos han llevado a perder el tiempo”.


Relativizó las acusaciones de Recchia que las medidas adoptadas por los componentes de la UTHGRA eran agresivas y las justificó en que “hay compañeros muy enojados porque después de tantos años de trabajo siguen cobrando ese dinero”.


“Lo nuestra es una acción pacífica y si él considera agresivo la movilización, yo le diría que agresivo es llegar a fin de mes y que te paguen 3.200 pesos cuando tenés que pagar 2.500 pesos de alquiler y no te queda ni para alimentar ni vestir un chico”, apuntó.


Agregó que “hemos notados que los empresarios parecen que están acostumbrados a que no se haga nunca nada durante años y siguen haciendo oído sordos”. “No es el primer escrache que hemos hecho. Nunca cortamos el diálogo y creo que cuando uno sale a la calle es porque los empresarios han cortado el diálogo y no se sientan a hablar seriamente”, señaló.


Advirtió además que en caso que se produzcan despidos de trabajadores hoteleros o gastronómicos “nos vamos a plantar allí hasta que los reincorporen”.

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